Ausgekratzte Vanilleschoten bitte nicht wegwerfen. Daraus lässt sich prima selbstgemachter Vanillezucker herstellen!
Zutaten:
Zucker
ausgekratzte, übriggebliebene Vanilleschote(n)
Zubereitung:
Zucker in ein leeres Schraubglas füllen. Ausgekratzte Vanilleschoten reinstecken und das Glas luftdicht verschließen. Nach etwa zwei Wochen schmeckt der Zucker leicht nach Vanille.