Zutaten:
- Gekochte Nudeln vom Vortag
- 125 g Salatgurke
- 1/2 Paprika
- Karpern
- 50 g Salatmayonaise
- 2 TL Zitronensaft
- 1 Dose Thunfisch
Zubereitung:
Salatgurke und Paprika fein würfeln. Kapern fein hacken. Salatmayonaise und Zitronensaft verrühren und mit den Nudeln, Gurke und Paprika mischen. Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerzupfen und unter den Nudelsalat mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.